提起张宝英，黄林村的人都竖起大拇指：宝英，不是一般人，我们都信她!她要种辣椒，我们就跟着她种。她来收辣椒，大伙都愿意卖给她！张宝英，河北省唐山市玉田县亮甲店镇黄林村人，今年48岁，是一个不惧艰险、迎难而上、敢为人先、心系乡亲、喜欢并且乐于跟辣椒打交道、让人真心钦佩、实心拥护的北方辣妹子。多年来，她依托她的玉田县宝英蔬菜种植农民专业合作社，帮助农户销辣椒，带动农户种辣椒，过上了像辣椒一样红红火火的好日子。现在，合作社总种植面积达到了2000亩。

破困境，背着辣椒找客户

张宝英居住的黄林村，位于玉田县西端，昼夜温差大，适宜辣椒生长。这里出产的辣椒，颜色鲜红，肉厚籽多，辣度很高。但由于位置偏僻，交通不便，销路少，好辣椒卖不出好价钱。村里的辣椒，都是靠外面的小贩收，虽然辣椒长得不错，但就是挣不了几个钱。4块钱1斤卖给小贩，小贩转手就以6块钱1斤的价格卖出去。

张宝英看到大家的日子都过得紧紧巴巴，她看在眼里，记在心上，她寻思着：咱们自己的辣椒为啥让别人来收，咱不会自己收？

抱着这样的想法，敢想敢干的张宝英开始背着一袋辣椒四处推销。她先找到一家食品公司的工作人员，对方一看她的装扮，连辣椒都没看就直接拒绝了。

第二次去，张宝英长了个心眼儿，直接去找这家公司的经理。“咱的辣椒颜色红，还很辣，老百姓种个辣椒不容易，辣椒都不好卖，你看看能不能收？”这次，公司经理留下了张宝英的辣椒和联系方式，让她回家等消息。

两天后，张宝英收到了信儿，公司负责人问她的种植面积和产量。“我当时就从包里掏出笔，画了一张地图，把我们村儿700多亩的辣椒地都给画上去了。”张宝英心里的想法是：把村里的辣椒都卖了，让大伙儿都一块儿富起来。

那一年，张宝英把村里的辣椒都给卖出去了，村儿里的辣椒收入比之前翻了一倍多，可把老百姓乐坏了！

解危机，把辣椒打成粉末

有一年，由于天气原因，辣椒的椒形长得特别不好，这样的辣椒很多客户都不要。眼看着很多辣椒就要烂到地里了，大部分人都忧心如焚、不知所措，很多人都来找张宝英，问她咋办。沉着冷静的张宝英，想到了辣椒粉：辣椒粉不挑椒形，把辣椒打成辣椒粉，不就能卖出去了嘛。

保定市望都县，是北方重要的辣椒集散地，做辣椒加工的也特别多，在那儿，张宝英有很多朋友，说干就干的张宝英马上联系那里的朋友：这种辣椒打成粉你要不？朋友就说了两个特别干脆的字儿：要啊。张宝英立马开始联系打磨辣椒粉的工厂。经过一番努力，她终于把这批“难看”的辣椒打成辣椒粉卖了出去。

“宝英啊，点子多的不行，非常扛事儿。”村民李大叔这样评价张宝英，“我们跟着她干，就是放心，觉得啥事儿都难不倒她。”

抓品质，学习培训搞调研

一直以来，张宝英都非常重视学习，不断参加各种农业知识的培训。

在一次培训会上，张宝英第一次看到了“子弹头”辣椒。这个品种果皮光滑油亮，高辣，市场需求也非常大。

张宝英发现了商机，“子弹头”种子很贵，一粒就要4、5毛，张宝英不敢轻易让村民种。她抱着试试的心态拿了一些种子，一开始就拿了20亩的籽儿。村里好多人跟她要这种子，她没敢给，她想自己先试试，把失败的风险留给自己。要是成功了，可以挣钱了，她不仅要给大家种子，还要教给大家咋种。

为了学习“子弹头”的种植技术，张宝英先后到河南郑州、山东菏泽“取经”。金秋九月，张宝英的“子弹头”辣椒红了。拿着一株结着火红辣椒的秧子，她特别激动：辣椒种成了，不仅意味着她我成功了，还意味着她给乡亲们找到了一条新的致富路子!

传帮带，日子越过越红火

帮助农户销辣椒，带动农户种辣椒，让农民过上好日子，是张宝英一以贯之的想法。因为张宝英头脑灵活、眼界开阔，而且言出必行、言而有信，追随她种辣椒的乡亲越来越多。为了更好的给大家提供服务，2012年，张宝英成立了玉田县宝英蔬菜种植农民专业合作社，从辣椒的产前、产中、产后着手，给予大家全方位一条龙的服务。在她的带动帮扶下，现在合作社辣椒种植面积达到了2000亩。与此同时，也为本村及周边40多名妇女提供了劳动岗位，在辣椒采收季节，聚集姐妹们摘辣椒、晒辣椒，让姐妹们不出家门就能每月增收3000余元，每年的工作时间将近半年。

展望未来，张宝英说，她想要继续去河南等地考察，尝试建一个冷库，搞一个生产线，提高辣椒附加值，带动更多的人依靠辣椒，把日子过得越来越红火，让农民在新时代实现高质量发展，让农民的幸福指数节节攀升！