四川乐山峨眉山市妇联举办“非遗糖画制作技能”培训
来源:四川省乐山市峨眉山市妇联
妇联直播间
2023-02-24 15:53:25
近日,四川省乐山峨眉山市妇联组织全市农村妇女人才75人,在“只有峨眉山”-云下剧场举办了一次非遗糖画制作技能培训。旨在切实贯彻落实我市党建引领“我为群众办实事·情暖峨眉”专项行动精神,促进妇女灵活就业,加大帮扶力度。
糖画是一种传统民间手工艺,亦糖亦画,可观可食。糖画起源于明代,至今约有500多年的历史,古时又称“糖丞相”“倒糖影儿”。明代宫廷习俗中,每当新年祭祖时,官宦大户人家往往用模具印制糖狮、糖虎和文臣武将等形象用以祭祀,后来该技艺传入民间,逐渐演化为糖画。其制作工具简单,以红、白糖加上少许饴糖为材料,放在炉子上用温火熬制至牵丝时即可以用来浇铸造型。可绘制的图案主要有花鸟鱼虫、十二生肖、书法文字、萌宠卡通等上千种,每一个都寓意美好。
培训现场弥漫着甜甜的香味,老师在讲解了制作糖画的基本理论和流程后,现场演绎熬糖、化糖和绘制,并告知大家糖画的精髓在于“画”,非常考验功力,手上功夫需要千锤百炼的打磨和沉淀。参训妇女们认真聆听、专注勾勒,纷纷鼓足干劲用小汤勺在石板上浇铸,反复揣摩这门手艺。
培训结束后,参训妇女们都初步掌握了这项历史和自然赋予的瑰丽民间艺术技能。拿着自己制作的成品,对着阳光凝望,晶莹剔透。大家都赞不绝口,表示会积极参与到非物质文化遗产的推广中,用所学增加收入改善生活,提高生活质量,提升生活幸福感。