会上，与会代表积极发言交流，分别就行业现状、市场前景、理性竞争、技术研发、健康发展等问题进行了深入探讨。丹尼老师就大家提出的实体店经营难，市场和消费者变化快，产品难以跟上步伐等困扰进行一一解答。他建议，在生意困难时，大家要避免分散精力，保留特色，明确消费群体，提高产品品质，营造专属氛围，利用本地特色食材制作特色产品，专注打造1—2个具有特殊气质的特色产品。

昭通女企业家协会会员吴女士打算通过增加产品提升店面客流量。丹尼老师指出，甜品种类繁多，通用甜品不多，大部分属季节性，需根据客户口味定制，建议吴女士学习烘焙技能，掌握主动权，根据客户需求和季节变化微调产品口味。

烘焙爱好者代表朱女士发言说：昭通有较好的茶艺，但缺乏与之相匹配的茶点，茶点市场几乎空白。丹尼老师认同朱女士观点，指出昭通虽有特色产品，但伴手礼市场缺乏具有特色且符合大众需求的产品，新产品亟待开发。

针对座谈会上大家提出的问题，市妇联将联合昭通学院、丹尼老师团队创建“乌蒙巧娘”烘焙创业孵化园，为全市有意愿从事烘焙创业的妇女在思路引导、资源对接、技术指导、店铺设计、运营管理、宣传推广等方面提供更精细、更全面、更高效的指导服务，引领女性创新创业，并通过举办烘焙技能培训、伴手礼设计大赛等，发现和培养昭通本地人才，促进昭通农特产品深加工，打造昭通特色伴手礼，为昭通市经济社会发展贡献“半边天”力量。