浙江省台州温岭市稻果飘香丰收时解锁“冬藏”新妙招

来源：浙江省台州温岭市妇联

妇联直播间 2024-12-04 16:10:43

近日，一场以“遇见自然，绽放真我”为主题的乐享丰收成果系列活动，在台州市儿童友好示范单元——温岭市级机关幼儿园生动上演。孩子们通过体验秋收的意义，深切感悟冬日的美好与快乐。

什么是冬藏？到底要藏些什么？“就是把秋收的果实放到一起。”“就是把蔬果更好地进行利用，变成另一种美味的食物。”孩子们在老师的启发下各抒己见，表达着真诚的想法。

能够形成当天秋收成果的圆满展示，得益于孩子们前期以兴趣为主导，以班级为单元，聚焦秋天的某一景物展开的为期一个月的项目式课程。

走进孩子们策划布置的冬藏现场，南瓜、玉米、柿子、辣椒……一串串、一盆盆、一堆堆，伴随着丰富多彩的活动，孩子们将探寻来的秋天果实，色彩斑澜地呈现在大家眼前。

番薯的藤条变成一条条美丽的项链，戴在头上耳朵上别提多好看了；鲜嫩的白菜，在孩子们的一双双巧手下，通过阳光的温润照射变成细细长长的菜干；多汁可口的橘子也大有用处，果肉打果汁，果皮晒干制成橘皮水，这么多储存秋物的方法被孩子们运用得灵活自如，一个个俨然成为冬藏小专家了。

这一场“秋收冬藏”幼儿课程活动，充分支持幼儿发起了对自然的自主探究、表达表现及想象创造，不仅让孩子们从中看到了最美的秋实，更在直官感受、亲身体验、实践操作中建立起了与大自然的亲密连接，解锁冬藏新妙招的同时，也享受了大自然的无限乐趣。