“妈妈油香”赶大集冬闲不忘促增收

来源：宁夏回族自治区妇联

妇联直播间 2025-01-13 10:47:39

为抓住“两节”消费旺季，持续开展“妈妈油香”展销活动，为广大妇女提供更多的就业平台和机会，不断提升妇女创业就业自信心和发展动力，1月10日，宁夏回族自治区依托盐池县2025年文化科技卫生“三下乡”暨“移风易俗”文艺大集，县妇联“妈妈油香美好‘食’光”特色面点展销活动走进北塘新村。

来自花马池镇的花香炉馍、高沙窝镇的晓琴烤馍、街道办的柯式油饼和黄米炸糕等各类特色面点吸引了众人目光，大家赞叹面点工艺精美，味道香酥诱人，纷纷询问价格，购买时还互加联系方式，热心帮助推销预订。

“妈妈油香”不仅是一道传统美食，更蕴含着“家”的味道，逢年过节、家中喜事都少不了用油饼、馓子、烤馍等招待客人。不仅让大家满足口腹之欲，更有心灵的温暖慰藉。盐池县的巧媳妇们，很多手艺都是祖祖辈辈留下来的，不但让她们走上致富之路，更让传统美食文化得以传承。

活动现场，热闹非凡，有剁荞面、剪纸等技能和非遗项目大赛，还有全国“春节村晚”文艺演出等，广大妇女群众踊跃报名、积极参与，一次次掀起活动高潮，展现了新时代女性耀眼的光芒，也为我县文化事业做出了重要贡献。

下一步，盐池县妇联将充分发挥引领联系服务职责，带动更多妇女创新创业，不断挖掘和培养一批具有手工技艺和烹饪技能的各族妇女群众，以“妈妈的家常菜”为牵引，以特殊方式展现乡愁、展示技艺，搭建桥梁、促进消费、助力经济发展。同时，进一步铸牢中华民族共同体意识，弘扬中华优秀饮食文化，以地方特色美食，增强各民族交往交流交融，共同绘就一幅民族团结进步的美好画卷。